cach lam bo kho chien gion (1)
Loading...

CÁCH LÀM BÒ KHÔ CHIÊN GIÒN – Ngày nay khi đi ra các quán nhậu quanh bờ kè mát mẻ hoặc vào các nhà hàng sang trọng, chúng ta đều được thưởng thức món bò khô chiên giòn trông thật hấp dẫn và cực kỳ bắt mắt, nhưng chúng ta đều không biết được đằng sau đó là liệu có an toàn vệ sinh thực phẩm hay không.

cach lam bo kho chien gion (1) 

Vậy tại sao chúng ta lại không tự tay chế biến cho riêng mình cách làm bò khô chiên giòn hấp dẫn này, mình tin rằng món ăn này cũng không kém phần hấp dẫn so với các nhà hàng hay những quán nhậu đâu nhé, mà khâu chuẩn bị cũng như chế biến cũng cực cỳ đơn giản.

Nguyên liệu cần có:

– 150gr thịt bò

– 50gr lạc rang

– 1 thìa vừng rang

– Muối, đường, ngũ vị hương, sả, ớt khô

Cách làm bò khô chiên giòn:

Bước 1:

– Luộc chín thịt bò, sau đó cắt thành sợi nhỏ rồi chần qua nước nóng.

cach lam bo kho chien gion (2)

Các bạn chú ý: cho muối, đường, ngũ vị hương, sả băm, ớt khô vào nước luộc nha!

Bước 2:

cach lam bo kho chien gion (3)

– Sau đó, vớt thịt bò ra để ráo rồi chiên vàng giòn.

Bước 3:

cach lam bo kho chien gion (4)

– Trộn vừng vào thịt bò.

Bước 4:

cach lam bo kho chien gion (5)

– Cuối cùng là cho lạc rang và ớt (nếu cần) vào nữa là xong!

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong rồi đó các bạn, hãy cùng nhau thưởng thức cách làm bò khô chiên giòn này nha !! Ghé những món ăn ngon thường xuyên để xem thêm nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn nữa nhé !!! 

Loading...