bo sot rau ram
Loading...

Bạn đã ngán các món ăn được chế biến từ thịt bò??

Nhưng với cách làm bò sốt rau răm sẽ mang đến cho các bạn sẽ không bị nhàm chán bởi món ăn được sự kết hợp cực kỳ tinh tế giữa vị ngọt mềm của thịt bò kèm theo đó là vị cay, nồng của rau răm.

bo sot rau ram

Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện cách làm bò sốt rau răm này nha !!

Nguyên liệu:

cach lam bo sot rau ram (2)

-Thịt thăm bò: 300g
-Cà chua: 2 quả
-Bột ngô: 5g
-Hành lá, rau răm, gia vị, mì chính, tỏi khô, dầu ăn

Cách làm bò sốt rau răm:

Bước 1: Thịt bò ướp với chút bột ngô, gia vị, mỳ chính khoảng 10 phút cho ngấm. Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau, để riêng 9 miếng nhỏ để bày, còn lại để vào bát sốt với thịt bò. Tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành, răm nhặt rửa sạch, thái nhỏ, bớt lại vài lá dăm để bày lên trên

cach lam bo sot rau ram (3)

Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho khô, cho dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào.

cach lam bo sot rau ram (4)

Bước 3: Khi thịt bò chín khoảng 80% cho cà chua vào đảo đều

Bước 4: Khi chuẩn bị bắc ra, cho hành, răm vào đảo đều

cach lam bo sot rau ram (1)

Vậy là chúng ta đã thành công rồi, chúc các bạn ngon miệng với cách làm bò sốt rau răm này nha !!!

Loading...