Cách làm mì xào thập cẩm ngon tuyệt

2715
Loading...

Cách làm mì xào thập cẩm ngon tuyệt

Mì xào là món ăn khá hấp dẫn, dễ nấu và thân thuộc với bất kỳ ai trong chúng ta. Với hương vị thơm ngon của những món xào, kết hợp với gia vị, màu sắc bắt mắt đã làm nên món mì xào thập cẩm khó có thể cưỡng lại trong những lúc đói hoặc bữa tối lót dạ. Các bạn hãy cùng tạp chí nhungmonanngon.com tham khảo cách làm mì xào thập cẩm này nhé!

Các nguyên liệu chuẩn bị:

  • 2 gói mì ăn liền
  • 15ml xì dầu, 5ml xì dầu đậm màu, 5ml dầu hào
  • 30ml dầu hạt cải
  • 15ml rượu nấu ăn
  • 2 tép tỏi
  • 1 trái ớt chuông
  • 5 cái nấm hương
  • 1 củ cà rốt
  • 1 ít bắp cải
  • 1 chén đậu Hà Lan, giá đỗ
  • 2 nhánh hành lá
  • Đường, dầu mè, tiêu

Các bước thực hiện:

Bước 1: Mì các bạn đem trụng nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo.

cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (2)

Bước 2: Cho xì dầu, dầu hào, dầu mè, đường và một ít tiêu vào 1 tô và để sẵn một bên.

Bước 3: Bắt một chảo dầu, cho tỏi vào phi trước cho thơm, sao đó thêm ớt chuông, nấm hương, cà rốt, bắp cải đã thái sợi tất cả vào chảo rồi xào trong khoảng 1 phút. Cho thêm rượu nấu ăn để xào trong 15 giây tiếp theo.

cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (7) cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (8)

Bước 4: Tiếp tục cho mì đã trụng vào chảo và đảo nhanh để sợi mì không bị dính vào nhau.

Bước 5: Sau đó các bạn cho thêm phần xì dầu đã trộn lúc nảy vào chảo rồi xào tiếp trong 15 giây. Cho thêm giá đỗ, đậu Hà Lan, hành lá.

cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (5) cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (1)

Cuối cùng là xào hỗn hợp khoảng 1 phút là có thể ăn được.

cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (6) cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (3) cach lam mi xao thap cam ngon tuyet (4)

Chúc các bạn sẽ thành công với cách làm mì xào thập cẩm hôm nay nhé!

Loading...