cach-lam-salad-tron-dau-dam (1)
Loading...
Chuẩn bị : 20 Phút
Trộn: 10 Phút
Hoàn Thành : 30 Phút

Món salad trộn dầu dấm là món ngon dễ ăn và được rất nhiều người trong gia đình ưa thích. Ban đầu, món salad rau trộn dầu dấm không có trứng gà, nhưng món ăn này đã được cải biến theo thời gian để thêm phần hấp dẫn.

cach-lam-salad-tron-dau-dam (3)

Với cách làm salad trộn dầu dấm này, những món ăn ngon chắc chắn các mẹ sẽ có một bữa cơm ngon miệng cùng gia đình mình, Cùng mình xem cách làm salad trộn dầu dấm hấp dẫn bên dưới nhé.

Nguyên liệu:

– Rau xà lách : 100 g
– Giá đỗ : 100 g
– Trứng : 2 quả
– Hành tây : 150 g
– Dưa chuột : 200 g
– Cà chua : 150 g
– Gia vị : Muối, đường, dấm, ớt, tỏi, dầu ô liu

cach-lam-salad-tron-dau-dam (2)

Cách làm salad rau trộn dầu giấm:

Bước 1 :

  • Rửa sạch các nguyên liệu, rồi ngâm nước muối pha loãng khoản 15 phút. Vớt ra để ráo nước.

xa-lach-tron-dau-dam-1

Bước 2 :

  • Cà chua thái lát bỏ bớt hạt, hành tay thái mỏng vừa ăn.
  • Dưa chuột bỏ bớt ruột, cắt lát mỏng vừa ăn
  • Hành tây và giá đỗ ngâm dấm khoản 5 phút trước khi trộn.
  • Tỏi, ớt băm nhỏ.
  • Trứng gà luộc chín, bỏ vỏ, bổ làm 6 miếng.

salad-tron-dau-dam-3

Bước 3 :

  • Nước dầu dấm : 1 thìa đường, 2 thìa dấm, nửa thìa cà phê muối, nửa thìa dầu ô liu, tỏi, ớt.
    Cho các nguyên liệu : dưa chuột, giá đỗ, hành tây và ½ cà chua vào âu sứ, múc nước sốt đã pha vào trộn đều.
  • Rau xà lách bày lót đĩa, bày xen kẽ cà chua cho đẹp. Các nguyên liệu đã trộn bày trên rau xà lách.

cach-lam-salad-tron-dau-dam (1)

  • Khi làm các bạn nên trộn nhẹ tay để rau được giòn, không bị nát. Nói chung xà lách trộn dầu dấm không nên làm cay quá, chua – cay – mặn – ngọt nên cân đối.

cach-lam-salad-tron-dau-dam (3)

Chúc các mẹ thực hiện thành công với bài viết hướng dẫn cách làm salad trộn dầu dấm tại website nhungmonanngon.com, đừng quên chia sẻ và ủng hộ món ăn ngon nhé.

Loading...