cach nau sup dau ha lan (4)
Loading...

Với cách nấu súp đậu Hà Lan này sẽ cho chúng ta được cảm giáp ấm áp bên gia đình của bạn trong những ngày đông lạnh lẽo.

cach nau sup dau ha lan (3)

 

Và điều đặc biệt đáng lưu ý ở đây là đậu Hà Lan cũng rất tốt cho cơ thể chúng ta, giúp cho cơ thể chống lại căn bệnh ung thư, tim mạch, điều hòa lượng đường trong máu, giúp giảm cân tốt.

Vậy hãy cùng những món ăn ngon bắt tay vào thực hiện cách nấu súp đậu Hà Lan này nhé !!!!

Nguyên liệu cần có cho súp đậu Hà Lan:

– 2 chiếc đùi gà
– Hơn 3 chén nước để luộc đùi gà
– 1 ½ chén đậu Hà Lan khô đã tách đôi hạt
– ½ củ hành tây lớn, thái hạt lựu
– 1 củ cà rốt lớn, mài nhỏ
– 3 muỗng canh dưa chuột muối chua, thái hạt lựu
– Dầu ô liu
– Muối và hạt tiêu

Cách nấu súp đậu Hà Lan:

– Đun sôi nước, cho đùi gà vào luộc cho đến khi chín. Sau đó bỏ gà ra cho ráo nước. Gỡ thịt ra khỏi xương, thái thịt thành từng miếng nhỏ. Đun sôi lại nồi nước luộc đùi gà, cho thịt gà và đậu Hà Lan vào, nêm ít muối và hạt tiêu nấu trong khoảng 20 phút.

cach nau sup dau ha lan (1)

– Hành tây, cà rốt cho vào chảo xào với dầu ô liu cho đến khi mềm (xào trong khoảng 7-10 phút).

cach nau sup dau ha lan (2)

– Cho hỗn hợp hành tây, cà rốt vào nồi súp đậu Hà Lan. Giảm nhiệt, đun nhỏ lửa thêm 30 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều tay.

cach nau sup dau ha lan (5)

– Cuối cùng, thêm thì là và nấu thêm 5 phút. Cho súp đậu Hà Lan ra ăn nóng nhé!

cach nau sup dau ha lan (4)

Chúc cả nhà bên nhau ngon miệng với cách nấu súp đậu Hà Lan này nhé!!!  😀 

Loading...