cach nau sup khoai tay (2)
Loading...

Với cách nấu súp khoai tây này sẽ cho chúng ta có thêm sinh lực, năng lượng bổ sung vào cơ thể, món ăn được dùng vào buổi sáng sớm sẽ giúp cho công việc của bạn sẽ trở nên tốt đẹp và đầy sản khoái hơn.

cach nau sup khoai tay (2)

Khoai tây lại là một trong những thực phẩm chứa nhiều vitamin A và C, do đó, nó giúp giảm stress và nâng cao tinh thần. Khi rơi vào những trạng thái tâm lý như trên, ban nên cần chuẩn bị cho mình cách nấu súp khoai tây ngon và độc đáo này nhé !!!  😆

Hãy cùng những món ăn ngon để bắt tay vào thực hiện cách nấu súp khoai tây này nhé !!! 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 2 muỗng canh bơ
– 3-4 nhánh tỏi tây
– 1 củ hành tây cỡ trung bình
– 1,3kg khoai tây vàng
– 6 chén nước
– 1 muỗng cà phê tiêu đen
– 1 muỗng canh muối
– ¼ chén heavy cream
– Kem chua để trang trí
– Hành lá để trang trí

Cách nấu súp khoai tây:

– Cắt phần ngọn màu xanh ra khỏi tỏi tây. Thái lát tròn phần trắng của tỏi tây rồi cho vào bát nước để bụi bẩn chìm xuống nước còn tỏi tây sẽ nổi lên trên.

– Sau đó vớt tỏi tây ra khỏi bát, để sang một bên. Hành tây bóc vỏ. Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối lập phương.

cach nau sup khoai tay (3)

– Đun chảy bơ trong 1 nồi lớn ở nhiệt độ trung bình. Sau đó cho hành tây vào xào khoảng 5 phút cho đến khi mềm. Thêm tỏi tây, khoai tây vào, đảo thêm 5 phút.

– Thêm nước, hạt tiêu và một nửa số muối đã chuẩn bị vào, đun sôi. Hạ nhiệt độ xuống mức thấp rồi đun liu riu trong 40 phút (có đậy vung).

– Sau khi khoai mềm, tắt bếp. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp khoai tây, có thể xay làm nhiều lần. Nếu bạn thấy đặc, có thể thêm một chút nước nóng.

cach nau sup khoai tay (6)

– Cho kem heavy cream vào khuấy đều, thêm ít muối nếu bạn thích, rồi cho ra bát. Trang trí một chút kem tươi lên trên và rắc chút hành lá xắt nhỏ nhé!

cach nau sup khoai tay (5)

Vậy là đã thành công với cách nấu súp khoai tây rồi đó các bạn !!! Chúc các bạn ngon miệng nhé !!!  😳 

Loading...