Loading...

Cháo sườn heo cà rốt cho bé ăn dặm

Cháo là món ăn không thể thiếu của các bé ở độ ăn dặm. Khẩu phần và chất dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn này rất quan trọng cho sự phát triển về sức khỏe và dạ dày của bé. Hôm nay tạp chí nhungmonanngon.com sẽ gửi đến bạn món cháo sườn heo cà rốt. Sườn heo chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết, cà rốt cung cấp thêm vitamin và nguồn khoáng có lợi cho sức đề kháng của bé. Bây giờ chúng ta hãy vào bếp để cùng thực hiện món ăn này nhé.

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 nắm gạo nếp
  • 200gr sườn heo
  • 1/2 củ cà rốt
  • Gia vị: bột nêm, nước mắm

chao suon heo ca rot cho be an dam (2)

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bắt một nồi cháo, các bạn nên ngâm gạo nếp khoảng 2 tiếng trước khi nấu để gạo mau chín.

Bước 2: Các mẹ mua sườn heo về rửa sạch rồi đem luộc sơ. Khi thấy nước trong nồi đã sôi thì tắt lửa, lấy sườn ra và rửa lại với nước sạch để sườn không còn mùi hôi.

Bước 3: Cho sườn vào nồi xào sơ qua với một chút nước mắm

Bước 4: Khi thịt đã chín sơ, các bạn gỡ thịt ở sườn non ra rồi đem băm nhuyễn.

Bước 5: Cà rốt mua về các bạn bào vỏ và rửa qua nước cho sạch, đem cắt thành khúc nhỏ vừa ăn rồi đem luộc chín. Sau đó dùng muỗng băm nhuyễn cho bé dễ ăn.

Bước 6: Khi cháo đã chín thì các bạn bỏ thịt sườn và cà rốt đã băm nhuyễn vào và khoáy đều, nêm nếm lại với chút gia vị cho vừa ăn.

Cuối cùng là múc cháo ra tô để nguội là có thể cho bé dùng được. Cháo sườn heo cà rốt có vị thơm và ngọt của thịt heo, cà rốt giúp món cháo thêm màu sắc bắt mắt và giàu vitamin cho bé. Chúc các bạn thành công với món cháo này nhé!

chao suon heo ca rot cho be an dam (1)

Loading...